Die Geschichte der Schokolade begann vor 5000 Jahren im fernen Mittelamerika bei den Olmeken, Maya und Azteken. Im Museum im Rheinauhafen erfährt man alles über Anbau, Ernte und Handel mit Kakao und kann im Tropenhaus echte Kakaopflanzen entdecken. In der gläsernen Fabrik ist zu sehen, wie aus Kakaobohnen Schokoladentafeln, Hohlfiguren und Pralinen hergestellt werden. Eine frische Kostprobe gibt es aus dem 3 Meter hohen Schokoladenbrunnen. Kostbares Porzellan, historische Schokoladenwerbung und der Bereich Kultschokoladen erzählen die Kulturgeschichte der Schokolade.